Pepparkaksbollar

P E P P A R K A K S B O L L A R

2 5. B O L L A R // 1 0. M I N U T E R + F R Y S

I N G R E D I E N S E R :

1 dl pumpafrön

1 dl havregryn

8 dadlar

1 mogen banan

1 msk kokosolja

1 msk pepparkakskrydda

1 krm salt

P E P P A R K A K S K R Y D D A :

2 msk kanel

2 msk ingefära

1 msk mortlad nejlika

1 msk mortlad kardemumma

S Å. H Ä R. G Ö R. D U :

Blanda ihop pepparkakskryddan om du inte har färdigköpt.

Mixa frön och havregryn till ett mjöl. Släng i resterande ingredienser. Mixa till en jämn massa.

Rulla till små bollar. In i frysen 30 minuter om du har tid.

Smaklig spis!